musique : March Strathspey Reel
La carte

Fait maison

" Plats originaux, souvent copiés mais rarement égalés… ? "

Carte bancaire

Nos croûtes :

de Jambon aux herbes

Américain de campagne

Des Moines

Du T'chan

La Bleuze tartine

La Croute ch'ti

Nos Pavés maison :
(sur base pomme de terre Macaire)

Pavé d'André Bourvil

Pavé des 2 abbayes

Pavé dans la marre

Pavé Saint-Géry

Pavé Romanaë

Pavé du Curé

Pavé de Saison

Nos Salades à nous :

Chiffonade de l'étang

Chèvre chaud

Duo terre-mer

Le coussin Bénédictin

Le Mille feuille de campagne

Nos croc'serviette :

Simple

De l'étang

Nos viandes régionales :

Entrecôte

Steak

Jambonneau

Jambon grillé

Petits os

Andouilette de Troyes

Tripes (en saison)

Le Monk's Burger

Côte à l'os (1.200kg) et Os à moelle

Nos sauces maison offertes au choix :
Bière de Miel – 3 poivres – Moutarde/romarin – Champignons/lardons – Kriek - la Trois Bleus

Nos poissons :

Papillote de saumon / spéculoos

Cabillaud en nage de saison

Duo terre-mer

Escavèche ( Anguille ou truite )

Taverne Saint Géry          Place, 2  - 7972 Aubechies          Tél. : 069 / 67 12 74

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